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南瓜饼

南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜29千卡22千卡0.7克0.1克
总量130南瓜饼热量/卡路里29千卡
唱歌 热量29千卡,相当于唱歌14分钟消耗的热量...120

南瓜饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

南瓜(130克)、白砂糖(13克)、糯米粉(大约6大勺)、色拉油(适量)
南瓜饼的做法图解1

1/15. 准备一块南瓜,洗净,

南瓜饼的做法图解2

2/15. 切成薄片,(切的薄一点比较好熟,)

南瓜饼的做法图解3

3/15. 用一个盘子摊开摆放,

南瓜饼的做法图解4

4/15. 用保鲜膜封起来,(防止蒸的时候水分进去,造成水分过多,)

南瓜饼的做法图解5

5/15. 上锅大火蒸5min即可,(我切的比较薄,比较好熟,如果切的厚,需要再多蒸一会儿,)

南瓜饼的做法图解6

6/15. 蒸好的南瓜非常软,轻轻一按即可成泥,(如果不能按化的,说明蒸的时间还不够,需要再蒸一会儿,)

南瓜饼的做法图解7

7/15. 把南瓜倒在一个大一点的碗里,

南瓜饼的做法图解8

8/15. 用勺子把南瓜按成泥,

南瓜饼的做法图解9

9/15. 先加入两大勺糯米粉和白砂糖,边和边慢慢加糯米粉,(这个步骤的糯米粉一定不能一次性加够量,因为每个人做的南瓜的含水量不同,需要根据实际情况慢慢加面粉,不一定是我配量里面的量,)

南瓜饼的做法图解10

10/15. 和成不沾手即可,(不要太干,不然会不太软,)

南瓜饼的做法图解11

11/15. 分成等量的小剂子,(我的这个量刚好能分成七个20g的小剂子)

南瓜饼的做法图解12

12/15. 按压成小圆饼,(或其它你喜欢的造型)

南瓜饼的做法图解13

13/15. 在锅内放一点点油,

南瓜饼的做法图解14

14/15. 小火慢煎,两面金黄即可,(火不能太大,不然会焦了,)

南瓜饼的做法图解15

15/15. 粘糯香甜的南瓜饼出锅,

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血压、通便等功效;可与糙米、薏米、猪肉搭配;与上海青、羊肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜饼热量29 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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