| 银耳红枣木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 478克 | 银耳红枣木瓜热量/卡路里598千卡 | |||

1/5. 银耳泡发洗净。

2/5. 木瓜去皮和籽,切成块。

3/5. 砂锅放水,加入银耳,木瓜,红枣煮开。

4/5. 改小火炖约40分钟,放入老冰糖。

5/5. 再炖约20分钟,银耳软烂,就可关火。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、补脑等功效;可与黑木耳、百合、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、通乳、提高抗病能力等功效;可与带鱼、红枣、猪肉搭配;与北极虾、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、宁心安神等功效;可与鹌鹑、鹿茸、鲤鱼搭配;与银鱼、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;