| 胭脂柠檬沙拉藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 991克 | 胭脂柠檬沙拉藕热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于街舞57分钟消耗的热量...470 | |||||
胭脂柠檬沙拉藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、柠檬（1个）、紫甘蓝（100克）、圣女果（适量）、丘比沙拉酱（适量）、盐（适量）
1/10. 食材洗净待用.
2/10. 藕,柠橡切片,紫甘蓝切小块.
3/10. 紫甘蓝加少许凉开水打成汁.
4/10. 用筛网过滤.
5/10. 甘蓝汁中挤入柠檬汁搅拌均匀.
6/10. 藕片用开水焯一下.(水中放点盐)
7/10. 焯好的藕片,泡在甘蓝汁30分钟就上色了.
8/10. 沥干水分.挤入丘比沙拉酱.
9/10. 轻轻拌均匀.
10/10. 摆盘即好.
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、改善肠胃、散瘀等功效；可与猪肉、虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、清热化痰、健脾等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与山楂、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与鲤鱼、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、润肠通便、抗癌等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与虾、绿豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂柠檬沙拉藕热量443 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物35.43 克
- 钠41.1 毫克
- 钙146 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾765 毫克