| 芝士牛角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 芝士牛角包热量/卡路里1685千卡 | |||
 热量1685千卡，相当于插花887分钟消耗的热量...114 | |||||
芝士牛角包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（3.5dl）、芝士碎（2dl）、黄油（50克）、酸奶（2dl）、鸡蛋（1个）、盐（1tsp）
1/9. 准备材料
2/9. 面粉过筛，加入食盐
3/9. 黄油融化，倒入
4/9. 鸡蛋打散，倒入，慢慢加酸奶，和成团
5/9. 擀成大面皮
6/9. 切三角
7/9. 刷蛋液，铺芝士，卷起来
8/9. 再刷一层蛋液
9/9. 入烤箱，225度，烤制15-20分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肤、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与羊排、小米、荠菜搭配；与鹅蛋、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士牛角包热量1685 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物82.92 克
- 钠234.1 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾516 毫克