| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 755克 | 干煸四季豆热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡，相当于泡澡950分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸四季豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（400克）、五花肉（适量）、小米椒（适量）、香辣酱（适量）、香菇（适量）、麻辣酱（适量）
1/8. 原料
2/8. 油热至七成
3/8. 将四季豆在锅里炸至七成熟
4/8. 预处理后的四季豆
5/8. 将五花肉煸出油脂
6/8. 将辅料煸烧，加入香辣酱，麻辣酱
7/8. 成品
8/8. 装饰一下
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、利水消肿、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与鹌鹑、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量1899 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠89.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾371 毫克