| 莲藕炖牛蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蹄 | 克 | 1258千卡 | 151千卡 | 34.10克 | 0.50克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1175克 | 莲藕炖牛蹄热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于打拳击126分钟消耗的热量...720 | |||||
莲藕炖牛蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛蹄（两段）、莲藕（5片）、姜片（3片）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（看够不够咸）
1/3. 把材料往电饭锅里放就好了
2/3. 我炖了4小时。。
3/3. 口感比猪蹄Q，但是还是很糯的口感。超爱这种又糯又Q的感觉！！胶原蛋白啊啊啊啊
食材功效信息
牛蹄的热量151千卡（每100克）；具有清热止血、利水消肿等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止泻、预防贫血等功效；可与猪小排、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕炖牛蹄热量1511 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物19.83 克
- 钠193.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾579 毫克