| 烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 214克 | 烧日本豆腐热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于保龄球运动198分钟消耗的热量...180 | |||||
烧日本豆腐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（适量）、胡萝卜（适量）、甜豌豆（适量）、香肠（适量）、葱油（适量）、辣鲜露（适量）、榨菜（适量）、生粉（适量）
1/12. 香肠最好用脆皮肠，口感好~
2/12. 香肠切成小丁
3/12. 胡萝卜洗净切成小丁，这一步略麻烦
4/12. 玉子豆腐从中间切开，横着劈开之后切成小段
5/12. 电饭锅（好吧又是电饭锅，我寝室里只有电饭锅）烧热，加入食用油，我加的是自己做的葱油
6/12. 加入榨菜，炒香
7/12. 炒到榨菜稍微变色
8/12. 加入香肠丁
9/12. 加入甜豌豆和胡萝卜丁
10/12. 加入玉子豆腐
11/12. 加入辣鲜露和一点点水
12/12. 最后加入生粉勾芡即可~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效；可与鳕鱼、莴笋、蜂蜜搭配；与茄子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧日本豆腐热量593 千卡
- 脂肪40.9 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物20 克
- 钠2309.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克