| 糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 362克 | 糯米鸡热量/卡路里1089千卡 | |||

1/7. 糯米馅加葱花拌均匀.

2/7. 用手捏成圆团.

3/7. 蛋液+水搅拌好.

4/7. 面粉+胡椒+盐+蛋液调成面糊.

5/7. 把做好的糯米团放入面糊中裹好.

6/7. 锅内放油烧至7成热,放入糯米团炸至金黄.

7/7. 沥干油装盘即好.
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、抗癌等功效;可与羊肚、花菇、牛霖搭配;与红枣、腐竹、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;