| 砂锅笋干小肠煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 825千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 砂锅笋干小肠煲热量/卡路里825千卡 | |||
1/3. 砂锅中放入半熟的小肠,笋干提前煮熟放入砂锅。
2/3. 加入生姜,蒜头,辣椒,倒入酱油,加适量白糖,鸡精。
3/3. 大火烧开,改小火闷半个小时左右,出锅时放入青蒜和白胡椒粉。
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;