| 椰奶鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 910克 | 椰奶鸡汤热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于郑多燕小红帽201分钟消耗的热量...360 | |||||
椰奶鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（400克）、口蘑（5个）、小西红柿（3个）、香茅（4根）、鱼露（10毫升）、良姜（2片）、椰汁（400毫升）、干葱（6个）、辣椒（5个）、水（1400毫升）
1/5. 鸡肉去皮切3厘米块，口蘑切成片，小西红柿对半切开；
2/5. 香茅洗净切菱形块，用刀拍散，干葱切丝，辣椒切段；
3/5. 锅内下入处理好主料和除鱼露以外的调料以及水；
4/5. 盖好锅盖，启动【炖煮?清炖鸡】（【S?Assorted Stew】）功能，烹饪程序自动执行；
5/5. 待烹饪结束后，撒入鱼露，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、补虚健胃等功效；可与茼蒿、冬虫夏草、油菜搭配；与鲤鱼、大蒜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、预防便秘、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、抗癌、清热解毒等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与绿豆、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除臭、促消化、祛风除湿等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 椰奶鸡汤热量1208 千卡
- 脂肪14.25 克
- 蛋白质60.56 克
- 碳水化合物79.94 克
- 钠4167.2 毫克
- 钙234 毫克
- 铁22.18 毫克
- 钾3694 毫克