| 巧克力企鹅杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 调和油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 460.5克 | 巧克力企鹅杯子蛋糕热量/卡路里1034千卡 | |||

1/30. 材料 巧克力294克 (红 白 绿 咖啡色自己要知道重量)白糖31.5克 水35 麦芽糖75克

2/30. .分别放入碗里隔水融化。

3/30. .分别把白糖 麦芽糖 和水称好。

4/30. 把白糖和水倒入锅里融化。

5/30. .巧克力融化的样子。

6/30. .倒入麦芽糖搅拌融化。

7/30. .分别计算巧克力的重量来添加糖水搅拌到巧克力和糖水混合好。

8/30. .盘子撒入炒好玉米淀粉,把搅拌好的巧克力泥分别倒入盘子的一角。

9/30. 待冷却了,和成面团。

10/30. .取一个小球搓圆。

11/30. .用手在1/3处压分两段,分别整成圆形。

12/30. 12.拿白色的巧克力泥做成水滴形。

13/30. .黏在小圆的低处作为鼻子,用豆型棒点处眼睛的位子。

14/30. .用白色和黑色的泥搓小眼睛安装上。

15/30. .做一个半圆黏在肚子上。

16/30. .分别制作手和脚,如图的样子做好安装。

17/30. 17.取一块和身体一样的颜色的你搓圆用圆形棒子压一下做耳朵。

18/30. .现在搓一条小尾巴安上就成了,别忘了制作一下小装饰物。

19/30. 用同样的方法做小兔子

20/30. 用同样的方法制作小企鹅。

21/30. 把绿色巧克力用巧克力刨刀刨出来,(我本来想刨屑结果变碎了)

22/30. 低粉100克 柳橙汁15克 蜂蜜35克 牛奶30克 调和油50克 泡打粉2.5克 苏打粉1克 鸡蛋1个 橙子肉30克

23/30. 全蛋加蜂蜜打均匀

24/30. 再倒入调和油

25/30. 倒入牛奶搅拌均匀

26/30. 筛入混合好的面粉。翻拌均匀

27/30. 倒入果肉翻拌好。

28/30. 倒入纸杯内。

29/30. 放入预热190度中层烤25分钟左右。

30/30. 待凉了以后把蛋糕修整平趟撒上巧克力碎放上小动物就大功告成了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、牛奶、橙子搭配;与螃蟹、菠菜、李子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与空心菜、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、润肠、预防心血管硬化等功效;