| 自制虾滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 自制虾滑热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于固定脚踏车40分钟消耗的热量...420 | |||||
自制虾滑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、蛋淸（1个）、盐（2克）、淀粉（2茶匙）
1/3. 虾去皮去头去掉虾线备用
2/3. 用刀把虾肉剁成泥，加蛋清，盐，淀粉用筷子顺一个方向搅拌，要多搅拌一会儿，把虾的粘性搅出来！
3/3. 最后在盘子上轻抹一层食用油，把虾泥造型后摆盘即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、益肾、开胃化痰等功效；可与韭菜、韭菜花、丝瓜搭配；与橄榄、圣女果、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制虾滑热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克