| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 烤鸡热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于跆拳道26分钟消耗的热量...600 | |||||
烤鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小鸡（1500克）、土豆（2个）、红萝卜（1条）、蒜苗（适量）、八角（适量）、麻油（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/8. 鸡洗净，去头和爪
2/8. 取适量水加入五香粉，八角，生姜，枸杞，麻油，盐巴，味精，白糖，酱油，最后放入鸡，腌过夜
3/8. 土豆，红萝卜切丁，同香菇一起铺烤盘，放盐巴，味精，蒜苗
4/8. 鸡肚子里放土豆和红萝卜，再用牙签缝合
5/8. 放在烤盘上，鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹
6/8. 200度，烤70分钟
7/8. 烤30分钟翻面再烤30分钟，侧放两侧再各烤5分钟
8/8. 香喷喷的烤鸡出炉啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、减肥等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与圣女果、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、利尿、促消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡热量256 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠65.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾452 毫克