| 叉烧香葱蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶酪粉 | 克 | 108千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 406克 | 叉烧香葱蛋糕热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡，相当于溜旱冰151分钟消耗的热量...450 | |||||
叉烧香葱蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、蛋（2个）、牛奶（70克）、白糖（2大匙）、泡打粉（5克）、奶酪粉（1大匙）、橄榄油（4匙）、葱花（适量）、香菜（适量）、叉烧馅（适量）、盐（3.6克）
1/10. 备材料
2/10. 牛奶、蛋、盐、糖、橄榄油拌打均匀
3/10. 下低粉、泡打粉、奶酪粉在蛋液里，稍拌
4/10. 下葱花与香菜碎
5/10. 粉浆拌均匀
6/10. 先下一大匙粉浆在蛋糕模内
7/10. 在中间轻放叉烧馅
8/10. 再倒进蛋糕粉浆在模内，8分满
9/10. 放170度的烤箱内，烤25分钟左右
10/10. 取出晾凉即可食用
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、巧克力、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 叉烧香葱蛋糕热量1131 千卡
- 脂肪152.4 克
- 蛋白质70.3 克
- 碳水化合物230.11 克
- 钠1581.6 毫克
- 钙527 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾834 毫克