| 土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 411克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于保龄球运动206分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆泥沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、血糯米（适量）、食盐（适量）、鸡汤（适量）、包心菜（适量）、胡萝卜（适量）、蔓越莓干（适量）、葡萄干（适量）、核桃仁（适量）
1/12. 土豆选择比较光滑圆滚滚的，用小刷子刷洗干净
2/12. 然后直接扔进微波炉里面，高火8分钟，翻面，高火8分钟，捏一捏，高火3分钟即可
3/12. 然后小心烫手，趁热把土豆皮撕下来
4/12. 去掉皮的土豆放进一个比较大的耐热器皿里面
5/12. 用小勺子趁热把土豆压成泥
6/12. 毕竟是微波炉处理过的，土豆会比较干，加入鸡汤和食盐调味
7/12. 血糯米提前泡个半天
8/12. 然后去掉大部分水分，上锅蒸熟
9/12. 蒸熟的血糯米加进土豆泥里面去
10/12. 其余材料——包心菜、胡萝卜、蔓越莓干和葡萄干、核桃仁切碎
11/12. 然后把包心菜和胡萝卜先加进去
12/12. 搅拌均匀之后加入软质的蔓越莓干和葡萄干，加入核桃稍微拌一下即可！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和中养胃、养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有补虚、壮气提神、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、香瓜、桂花搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥沙拉热量619 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物92.3 克
- 钠6.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾561 毫克