| 手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 575克 | 手抓饭热量/卡路里1325千卡 | |||

1/4. 羊肉、胡萝卜一同切丁,洋葱切丝;香菜切段(出锅放);

2/4. 锅内倒油,放入处理好的主料(米除外)、调料拌匀,最后加入米和水;

3/4. 盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,撒入香菜即可食用;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、疗肺虚、补肾壮阳等功效;可与豆腐、海参、刀豆搭配;与赤小豆、何首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效;可与松子、苦瓜、猪骨搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;