| 香蕉芒果葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 363克 | 香蕉芒果葡式蛋挞热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡，相当于做作业792分钟消耗的热量...108 | |||||
香蕉芒果葡式蛋挞的做法共12个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（120克）、牛奶（120克）、炼乳（10克）、白糖（40克）、蛋黄（3个）、低筋面粉（15克）
1/12. 把容器拿去电磁炉温热下液体，等白糖融化
2/12. 加入白砂糖
3/12. 加入白砂糖，炼乳，低筋面粉搅拌均匀
4/12. 把容器拿去电磁炉温热下液体，等白糖融化
5/12. 把蛋黄放进去搅拌均匀
6/12. 把蛋液拿出来过滤，那样蛋液特别滑嫩
7/12. 准备香蕉跟芒果，都切好
8/12. 摆好蛋挞底
9/12. 先倒一层蛋液，加一层水果，再倒一层蛋液，大概八分满
10/12. 然后蛋挞送入预热好温度的烤箱，上下火220度，烘烤20分钟
11/12. 出炉，这是芒果蛋挞
12/12. 这是香蕉的，趁热吃，特别好吃
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与菜花、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、苋菜、桂圆肉搭配；与地瓜、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉芒果葡式蛋挞热量1425 千卡
- 脂肪137.34 克
- 蛋白质38.61 克
- 碳水化合物242.69 克
- 钠543.1 毫克
- 钙605 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾977 毫克