| 腊肉炒豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 223克 | 腊肉炒豆丝热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于肚皮舞264分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肉炒豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
湿豆丝（适量）、腊肉（适量）、大蒜（适量）、红椒粒（少许）、味鲜酱油（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）
1/8. 腊肉,大蒜洗净.
2/8. 大蒜切寸段,腊肉切薄片.
3/8. 豆丝切粗条.
4/8. 锅内放油,煸香腊肉.
5/8. 再放入豆丝用中火轻轻翻炒至干枯.
6/8. 然后放大蒜盐.
7/8. 放胡椒,味鲜酱油炒入味.
8/8. 出锅装盘,撒红椒粒即好.
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与生菜、龙须菜、粳米搭配；与大葱、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒豆丝热量1188 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物29.4 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克