| 红豆莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 234克 | 红豆莲子羹热量/卡路里612千卡 | |||

1/11. 备红豆,莲子,

2/11. 先将红豆和莲子泡二时。

3/11. 煮锅里放清水,

4/11. 再倒进红豆和莲子,

5/11. 盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。

6/11. 放进红糖提甜 ,

7/11. 生粉用清水化开,

8/11. 倒进生粉水能起更绸的作用,不放也行。

9/11. 边倒边用快子拌匀,不要凝成一团。

10/11. 再次烧开。

11/11. 就可开吃了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、利小便、止吐等功效;可与兔肉、粳米、鸭肉搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、益肾涩精、预防高血压等功效;可与榛子、枸杞子、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;