| 白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 294克 | 白菜饺子热量/卡路里907千卡 | |||

1/5. 白菜剁成颗粒,放入盐腌渍10分钟挤干水分。

2/5. 放入肉糜,白菜末,姜葱末,蛋一个,淀粉适量、盐适量、老抽适量{老抽不能多,不然太黑了,而且放盐了,太多会咸}

3/5. 这个颜色刚刚好,顺时针搅拌至上劲,不能左右都搅,一个方向到底。

4/5. 我买的是最大的饺子皮,放了好多馅包起来也显小。

5/5. 最后放上辣椒油,棒棒哒!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、增强食欲等功效;可与里脊牛肉、小腿牛肉、洋菇搭配;与干枣、香豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温肺止咳、温中止呕等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;