| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 葱、青辣椒切丝

3/8. 羊肉切片

4/8. 放入料酒、盐腌制十分钟

5/8. 葱、青辣椒入锅

6/8. 孜然入锅

7/8. 羊肉入锅

8/8. 少许水、酱肉、孜然粉,大火收汁
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、补肾壮阳、疗肺虚等功效;可与海参、白萝卜、豆腐搭配;与赤小豆、竹笋、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;