| 炝丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 炝丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/10. 丝瓜一条,

2/10. 去皮

3/10. 切段,

4/10. 抹上盐入味,

5/10. 刷上油放在烤盘上,

6/10. 放进烤箱以230度的火力烤20分钟,

7/10. 烤熟透,

8/10. 趁烤丝瓜的时候调点麻辣调汁,

9/10. 烤好的丝瓜倒进麻辣调汁拌匀上桌。

10/10. 拌匀即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清凉、解暑除烦等功效;可与五花肉、鸡蛋、皮皮虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;