| 豆沙小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 豆沙小餐包热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于街舞5分钟消耗的热量...470 | |||||
豆沙小餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（30克）、高粉（150克）、奶粉（6克）、牛奶（60克）、白砂糖（18克）、盐（0.5克）、活性干酵母粉（2克）、无盐黄油（12克）
1/11. 面包的所有材料除黄油外，放入面包桶，启动和面
2/11. 一个程序结束，加入软化的无盐黄油
3/11. 揉至扩展阶段
4/11. 取出面团，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵
5/11. 发酵2倍大
6/11. 取出发酵好的面团，在案板上揉去空气，分为9份，盖上保鲜膜，松弛15分钟
7/11. 擀开，包入豆沙馅，收口朝下
8/11. 全部排入烤盘（8寸圆模），进行第2次发酵
9/11. 发到2倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻
10/11. 放入预热好的烤箱，中层，180度，20分钟（中间上色后盖锡纸）
11/11. ~`
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与干辣椒、黄豆、菠菜搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆沙小餐包热量43 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克