| 蜂蜜橙子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 299克 | 蜂蜜橙子茶热量/卡路里141千卡 | |||

1/15. 准备冰糖和蜂蜜

2/15. 橙子洗净

3/15. 用细盐搓掉橙皮上的果腊,用温水泡几分钟,洗净。

4/15. 准备一把削皮刀,把橙皮薄薄的削下来,尽可能少带白色的部分。

5/15. 把橙子皮切丝,越细越好。

6/15. 用盐反复的搓橙皮丝,用水冲洗干净。同样反复几次。

7/15. 然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜,其间可多次换水。

8/15. 剥下橙子的果肉

9/15. 把橙皮丝放盐水锅,再焯两次。这样反复折腾后,橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。

10/15. 把橙子皮和冰糖放锅,放水,煮沸。

11/15. 煮到橙子皮发亮

12/15. 放入橙子果肉继续煮。

13/15. 等煮到粘稠就可以起锅了。

14/15. 盛到盆里放凉,兑入蜂蜜。

15/15. 装入无水无油小瓶(我放到快用完的蜂蜜瓶了),盖紧盖子放冰箱。随吃随取。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗咳嗽、开胃下气等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、河蚌、槟榔相克,同食可能会引起不适;