什锦凉菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、健脑安神等功效；可与土豆、木耳菜、虾米搭配；与水芹菜、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、清热解暑、滋阴壮阳等功效；可与醋、蛤蜊、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、止咳消痰、保护心脏等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、下气等功效；可与莴笋、西兰花、豆浆搭配；与柚子、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、杀菌消炎等功效；可与牛肉、五花肉、鸡蛋搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；