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苹果蛋糕

苹果蛋糕的热量和减肥功效

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苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1137千卡888千卡1.4克98克
白糖353千卡392千卡0.1克0克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
低筋面粉892千卡354千卡9.4克1.4克
泡打粉9千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
咖啡粉61千卡509千卡1.6克29.1克
总量857苹果蛋糕热量/卡路里2708千卡
健身操 热量2708千卡,相当于健身操580分钟消耗的热量...280

苹果蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

黄油(128克)、白糖(90克)、鸡蛋(1个)、低筋面粉(252克)、苹果(2个)、泡打粉(5克)、咖啡粉(1小勺)、柠檬汁(少量)、肉桂粉(适量)
苹果蛋糕的做法图解1

1/16. 全部食材准备就绪

苹果蛋糕的做法图解2

2/16. 用打蛋器将黄油和糖打发

苹果蛋糕的做法图解3

3/16. 鸡蛋打散分次加入

苹果蛋糕的做法图解4

4/16. 每次加入都与黄油充分融合

苹果蛋糕的做法图解5

5/16. 筛入面粉和泡打粉

苹果蛋糕的做法图解6

6/16. 用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合

苹果蛋糕的做法图解7

7/16. 约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围

苹果蛋糕的做法图解8

8/16. 将余下的蛋糕坯搓成长条

苹果蛋糕的做法图解9

9/16. 蛋糕坯做好后,这时我们可以将苹果削皮,去核,切成船形小块,挤上柠檬汁

苹果蛋糕的做法图解10

10/16. 撒上少量糖和桂皮粉拌匀备用

苹果蛋糕的做法图解11

11/16. 将加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面

苹果蛋糕的做法图解12

12/16. 并撒上适量的桂皮粉

苹果蛋糕的做法图解13

13/16. 适量的粗砂糖。

苹果蛋糕的做法图解14

14/16. 将搓成条的蛋胚摆放成网格形

苹果蛋糕的做法图解15

15/16. 放进预热到175度的烤箱内,烤45-50分钟左右

苹果蛋糕的做法图解16

16/16. 出炉放在架上散热

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与黄豆、桂圆、干辣椒搭配;与甲鱼 、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与大麦、枸杞、番茄搭配;与紫甘蓝、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苹果蛋糕热量2708 千卡
  • 脂肪138.91 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物289.76 克
  • 188.3 毫克
  • 221 毫克
  • 45.35 毫克
  • 1336 毫克

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