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彩色汤圆

彩色汤圆的热量和减肥功效

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彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉433千卡361千卡8克1克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
紫甘蓝6千卡19千卡1.2克0.2克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
醪糟211千卡100千卡2.6克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量468彩色汤圆热量/卡路里780千卡
泡澡 热量780千卡,相当于泡澡390分钟消耗的热量...120

彩色汤圆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(120克)、胡萝卜(30克)、紫甘蓝(30克)、抹茶粉(适量)、醪糟(适量)、鸡蛋(1个)
彩色汤圆的做法图解1

1/8. 将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁,一点点放入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。

彩色汤圆的做法图解2

2/8. 紫甘蓝洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁,一点点放入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。

彩色汤圆的做法图解3

3/8. 抹茶粉加入少许水调成液体,一点点倒入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。

彩色汤圆的做法图解4

4/8. 剩下的30克糯米粉加入适量清水揉成白色面团。将面团放在盘中醒20分钟。

彩色汤圆的做法图解5

5/8. 将每个面团均匀的分成10份,大概5克重,用手将其滚成圆形。

彩色汤圆的做法图解6

6/8. 放入开水锅中,待其漂浮,即熟。

彩色汤圆的做法图解7

7/8. 放入一勺醪糟。

彩色汤圆的做法图解8

8/8. 倒入打散的蛋液,稍微搅拌一下,关火即可。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与鸭肉、枣、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、增强免疫力等功效;可与圆白菜、羊排、狗肉搭配;与白萝卜、苹果、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与虾米、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防心脑血管疾病、预防便秘等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、温寒补虚、促消化等功效;

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营养信息

  • 彩色汤圆热量780 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质29.86 克
  • 碳水化合物118.12 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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