| 南瓜杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 378克 | 南瓜杂粮饭热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于上课816分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜杂粮饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青圆南瓜（适量）、粳米（适量）、糙米（适量）、血糯米（适量）、薏米（适量）、小米（适量）、红豆（适量）、鹰嘴豆（适量）、莲子（适量）
1/5. 青圆南瓜一个，外面刷刷干净
2/5. 从靠上的部位切开
3/5. 糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净，红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开
4/5. 把南瓜的瓜子挖掉，然后放进去所有的配料
5/5. 放到蒸架里面，大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可！
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾胃、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与大葱、百合、黑米搭配；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净化血液、降低胆固醇、改善肠胃机能等功效；可与菠菜、白萝卜、莲藕搭配；
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有止汗、美容益寿、止渴等功效；可与莲藕、香瓜、红豆搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、美白肌肤、抗癌等功效；可与山药、南瓜、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜杂粮饭热量1469 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物301.6 克
- 钠40.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾605 毫克