| 酸菜粉丝包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 酸菜粉丝包热量/卡路里324千卡 | |||

1/8. 面粉和酵母混合均匀,慢慢加入温水揉成较软的面团,盖湿布放温暖处发酵。

2/8. 酸菜稍微清洗一下,切碎。

3/8. 粉丝提前泡软,捞出,控干水分。然后切小段。

4/8. 锅中倒油,烧热,倒入酸菜翻炒。

5/8. 加入切好的粉丝段搅拌均匀。

6/8. 根据自己的口味加入一些辣酱,盐调味。

7/8. 发好的面揉出气泡,取适量的面团,搓长,切剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮。

8/8. 蒸笼中铺上打湿的布,包入适量的馅,冷水上锅,开中火,上气后,蒸20分钟左右。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;