| 杏仁吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 1425克 | 杏仁吐司热量/卡路里2419千卡 | |||
 热量2419千卡，相当于跨栏242分钟消耗的热量...600 | |||||
杏仁吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（1005克）、酵母（4克）、淡奶油（75克）、杏仁片（适量）、白糖（60克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、黄油（10克）、蛋液（适量）
1/8. 准备所需材料：高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4克、盐3克、牛奶105克、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10克 、杏仁片、蛋液适量
2/8. 先放液体，然后再放面粉。
3/8. 酵母最后放，中间挖个小洞放进去。
4/8. 面团搅拌10分钟后加黄油。
5/8. 烘烤结束前30分钟，在上面刷一层蛋液撒上准备好的杏仁。（我这种杏仁太厚，不要用这种的，买的话就买那种比较薄的那种比较好。）
6/8. 烘烤结束。（因为杏仁不好，所以看着不是很好看。）
7/8. 面包里面有拉丝，很软。
8/8. 组织还不错，因为是一键式的所以要求也不高。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与空心菜、巧克力、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、促进代谢等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效；可与辣椒、玉米、青椒搭配；与鹅肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁吐司热量2419 千卡
- 脂肪151.28 克
- 蛋白质40.73 克
- 碳水化合物98.5 克
- 钠308.2 毫克
- 钙539 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾1040 毫克