| 土鸡粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 土鸡粉丝汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于走路50分钟消耗的热量...390 | |||||
土鸡粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土母鸡（1只）、粉丝（适量）、红枣（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）、葱（适量）
1/8. 活母鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗,鸡心和鸡肝留下洗干净）.
2/8. 用水冲洗干净.
3/8. 剁成块,姜切片.
4/8. 锅内鸡油炸出油,油渣铲出丢掉.放入鸡块姜片煸炒,加料酒炒至锅内无水分.
5/8. 然后放入紫砂锅,加入足量温水.(拍照后又加满了)
6/8. 煨至鸡肉软烂(煨了2个小时)加盐加泡好的红枣.
7/8. 粉丝用冷水泡－会,下入煨好的鸡汤中1-2分钟即可.
8/8. 马上装碗撒上葱花,胡椒粉即好.(这种细粉丝不可煮,如果鸡汤太多吃不完,可以勺出留着随时下粉丝).
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 土鸡粉丝汤热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克