| 苹果煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 770克 | 苹果煎饼热量/卡路里1720千卡 | |||

1/9. 苹果是比较小的苹果,所以用量较多。

2/9. 去皮洗净。

3/9. 打成苹果泥。

4/9. 果泥留下别丢。

5/9. 面粉里打上鸡蛋。

6/9. 倒上苹果汁和成面皮,不用加水,不能太稀。

7/9. 苹果泥包在里面。

8/9. 下锅慢火煎。

9/9. 成品。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、防癌等功效;可与大麦、香蕉、番茄搭配;与糯米、胡萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效;可与辣椒、明虾、青椒搭配;与消炎片、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;