| 红糖米饭麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 664克 | 红糖米饭麦芬热量/卡路里2061千卡 | |||

1/12. 备齐所需材料

2/12. 牛奶加红糖放入锅中,小水加热

3/12. 煮至稍沸,搅拌至红糖全部融化

4/12. 倒入米饭,再继续小火煮1分钟左右,

5/12. 离火放凉备用

6/12. 蛋液打散,加入色拉油搅拌均匀

7/12. 筛入低筋面粉,拌均匀

8/12. 再加入红糖米饭糊,拌匀

9/12. 加入葡萄干,以不规则方向轻拌匀

10/12. 装入纸杯,8分满

11/12. 放入预热好的烤箱。185度,中层。25分钟,蛋糕膨起,插入牙签无粘面糊即可

12/12. 米香加葡萄干的香……
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、缓中止痛、保健等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与文蛤、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、改善睡眠等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与番茄酱、钙粉、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与荠菜、青椒、圆生菜搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;