| 海苔苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 海苔苏打饼干热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于打鼓11分钟消耗的热量...240 | |||||
海苔苏打饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海苔粉（2克）、亚麻籽粉（少量（可不用））、蛋液（30克）、低粉（100克）、小苏打（1/8小匙）、无盐发酵黄油（30克）、糖粉（18克）、盐（1/4小匙）
1/7. 各原料秤好备用。
2/7. 黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白。
3/7. 分次加入蛋液打匀。
4/7. 筛入低粉、小苏打、盐拌匀，加入海苔粉和亚麻籽粉拌匀。
5/7. 用手轻轻抓成团，不要过度揉以免起筋。
6/7. 撖开成2-3mm的薄片，用模具印。
7/7. 用叉子叉一些小洞，以免烤的时候鼓起。烤箱中层180度20-25分钟。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效；可与洋葱、西红柿、苋菜搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海苔苏打饼干热量43 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克