| 酱油双椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 476克 | 酱油双椒热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于铺瓷砖56分钟消耗的热量...270 | |||||
酱油双椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（1个）、红辣椒（1个）、大蒜（1个）、食用油（适量）、箐选酱油（2汤匙）
1/6. 食材图：青红辣椒（这种辣椒微辣口感、即使不吃辣椒的朋友也能接受)蒜瓣（只用了一个） 辣椒洗净、切掉两头、 去籽，切丝。蒜瓣去皮、拍碎。
2/6. 热锅、放少许食用油，下蒜蓉爆香。
3/6. 倒下辣椒丝翻炒片刻。
4/6. 关火、加上箐选酱油。
5/6. 拌匀、铲起即可。
6/6. 超级简单的餐中小菜。
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、开胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促消化、胃肠胀气等功效；可与海虾、羊排、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、强身体等功效；可与莴笋、醋、火腿搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油双椒热量251 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质9.17 克
- 碳水化合物37.41 克
- 钠32.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾904 毫克