| 简单红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1000克 | 简单红薯饼热量/卡路里2300千卡 | |||
 热量2300千卡，相当于滑翔飞行657分钟消耗的热量...210 | |||||
简单红薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、糯米粉（500克）、白糖（150克）、食用油（适量）
1/7. 红薯洗干净、去皮、切块，置锅中隔水用蒸笼蒸熟。
2/7. 蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂，揉成一个大面团。
3/7. 分捏成一个个红薯球。
4/7. 压扁（这样容易煎透或炸透，受热过程快）
5/7. 花生油烧热后、放入红薯饼、炸至金黄色（定型后要用筷子两面翻动）先大火再调成小火，捞起前再调大火快速逼出饼里的油分。
6/7. 用厨房专用吸油纸、吸干多余的油分。
7/7. 直接食用。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、提高免疫力等功效；可与芹菜、糙米、大米搭配；与梭子蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、止汗等功效；可与葡萄、乌鸡、桑葚搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
