| 红豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 3290千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绵白糖 | 克 | 1188千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1300克 | 红豆沙馅热量/卡路里4478千卡 | |||

1/7. 红豆提前一夜泡好

2/7. 锅内加入适量的水,煮熟红豆,煮到用铲子轻轻一压就成红豆沙的状态就可以了

3/7. 煮好的红豆用铲子压成泥,加入白糖炒匀

4/7. 分次加入玉米油,每次都要炒至与红豆沙完全融合

5/7. 加入适量的面粉炒匀

6/7. 炒至豆沙馅不粘锅以后就可以了

7/7. .炒好的豆沙,晾凉后放冰箱冷冻保存,用的时候提前拿出来解冻就可以了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、抗癌、律律液等功效;可与鸭肉、鸡肉、粳米搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;