| 草莓酱夹心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 草莓酱夹心蛋糕热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于摔跤193分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓酱夹心蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（110克）、鸡蛋（6个）、白糖（80克）、黄油（40克）、草莓酱（适量）、时令水果（适量）
1/16. 全蛋和白糖一起，用打蛋器打发到可以画出纹路不消失的状态
2/16. 低筋粉提前过筛两遍，再筛入蛋糊里
3/16. 用翻拌的手法拌均匀
4/16. 黄油提前融化，取少许蛋糊和黄油拌均匀
5/16. 然后倒入蛋糕糊中翻拌均匀
6/16. 倒入模具中，150度上下火，烤35--40分钟。
7/16. 烤好的蛋糕
8/16. 晾凉后脱模
9/16. 从中间切成两片
10/16. 自己做的草莓酱取适量
11/16. 涂抹在蛋糕上
12/16. 盖了另一片
13/16. 表层再涂抹一层草莓酱
14/16. 摆上橘子瓣，
15/16. 中间放猕猴桃
16/16. 吃的时候切块即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效；可与羊排、紫菜、生菜搭配；与桔子、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 草莓酱夹心蛋糕热量1157 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克