| 自制蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 100克 | 自制蜜红豆热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于广场舞110分钟消耗的热量...180 | |||||
自制蜜红豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆（100克）、砂糖或冰糖（适量）
1/7. 红豆提前一晚洗净，加适量清水浸泡；
2/7. 第二天将泡好的红豆沥水，放入电饭锅，然后加入没过红豆大约1cm的清水，用正常的煮饭功能，开始煮红豆；
3/7. 第一次煮开后，取出电饭锅内胆，沥干红豆的水分。洗净红豆后，重复做一次步骤2和步骤3；
4/7. 第二次洗净的红豆重新放进电饭锅的内胆中，加入没过红豆3~5cm的清水，选择煮饭功能；
5/7. 煮开后，再继续煮5~8分钟，至红豆能够轻易的用手碾成泥状；
6/7. 此时锅里已经没有多少水分了，趁热加入适量白糖，拌匀；我通常按照2:1的比例，100g豆子加50~70g的糖；
7/7. 拌匀后，将红豆装入容器中，放凉后冷藏一晚即可使用。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、润肠通便、抗癌等功效；可与鲫鱼、鸭肉、糯米搭配；与冬瓜、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蜜红豆热量329 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克