| 芦笋焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 明虾 | 克 | 255千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 581克 | 芦笋焗大虾热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于买东西101分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋焗大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、明虾（300克）、姜（2片）、胡椒粉（少许）、黄油（1小块）、盐（少许）
1/6. 芦笋洗净去皮切5cm长段。
2/6. 明虾剥出虾仁后，从后背剖开，去掉泥肠。
3/6. 用姜片、少许盐、胡椒粉腌制虾仁15分钟。
4/6. 在平底锅内铺上锡箔纸。将锅预热1-2分钟后，放入一小块黄油在锡箔上化开。
5/6. 将芦笋和虾仁一起放入锅中焗。约3-4分钟后将芦笋和虾仁翻煎2分钟。
6/6. 散入少许盐拌匀，出锅装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增进食欲、清热利尿等功效；可与白果、青蟹、海参搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、防心肌梗死、促进消化等功效；可与大葱、芹菜、丝瓜搭配；与黄豆、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋焗大虾热量304 千卡
- 脂肪2.57 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物16.51 克
- 钠378.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾758 毫克