益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 饮食 > 食材

1颗桂圆治好失眠肾亏夜尿多

导读:桂圆干保存较容易,风味更香,不只能做为零食,还可以入药,是很好的养生补品,过去做月子,常用它与麻油煎蛋补身。

1颗桂圆治好失眠肾亏夜尿多

躁热者,需加入比较凉的药材,中和属性。像贫血又火气大时,可与枸杞子、百合、麦冬、酸枣仁等并用,选择一、两种中药材加入,缓解燥性,可补血、补阴,又不会口干舌燥。

膳食纤维丰钾锌含量高

根据食品营养数据库,100公克重的龙眼(约10颗),热量有73大卡。有人担心龙眼甜度高,吃多易胖,但事实上,它的热量跟一般水果相去无几。另外,龙眼虽多汁,但它的膳食纤维含量颇为丰富,每100公克有1.1毫克,跟柑橘类差不多。

龙眼在b群的表现上相当突出,以b2为例,在水果里高居第四位,只比木瓜、释迦等逊色,跟红枣含量不相上下。不只如此,龙眼的维生素c含量也不错,甚至比柑橘类还高。

矿物质方面,除了钠、钙、镁都有外,龙眼堪称是高钾水果,钾有助于血压调节。水果里,龙眼的锌含量也相当出色,跟等重的香蕉、菠萝及葡萄干一样,不同的是,100公克葡萄干量非常多,吃10颗龙眼可容易多了。

龙眼营养价值、膳食纤维含量都不错,干燥成龙眼干后,因水分丧失,热量大增,每100公克多达273大卡,膳食纤维有2.5公克,基本上等同蜜饯类食物。在没有添加物的情况下,跟洋芋片、糖果跟蜜饯等零嘴相比,龙眼干相对不错。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看