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两个方法防治女性骨质疏松

导读:营养因素对骨质疏松症也有一定影响,低钙摄入会加速绝经后骨质的丢失,特别是骨峰值低的女性更易发生骨质疏松症。

两个方法防治女性骨质疏松

骨质疏松的防治

饮食防治骨质疏松

一是高钙饮食,对防治骨质疏松症具有重要作用。我国中老年人每日钙需要量为800毫克,含钙丰富的食物有牛奶及奶制品、虾皮、鲜鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱、豆腐及其他豆制品等食品。若饮食中含钙不足,可适当补充钙片,同时应注意晒太阳,可补充适量维生素d,有利于钙吸收。

二是为适量蛋白质。因蛋白质是骨基质合成必不可少的物质,蛋白质中氨基酸可促进钙的吸收。但近期国外报道,增加蛋白质的摄入量,可促进钙的排出,蛋白质摄入量增加4倍时,尿钙的损失量增加50%。因此,每日每公斤体重蛋白质摄入量1克~1.2克为宜,最好选用优质蛋白质,如奶类、蛋类、瘦肉类、鱼、虾、鸡、豆腐及其他豆制品等食品。

还应多食含维生素c丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨基质形成有利。值得注意的是,一些蔬菜,如菠菜、空心菜、茭白、冬笋等含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,使钙不易被身体吸收利用。因此,在食用这类蔬菜之前,最好先用水把菜煮一下,使草酸溶于水。菜肴烹调制作时,可放点醋以促进食物中的钙溶解,有利于钙的吸收。应采用少油饮食,因脂肪影响钙的吸收。

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