中老年人不能一味求“低”

现在，一提到血糖、血压、血脂，甚至体重，中老年人往往谈“高”色变，纷纷转而求“低”。殊不知一味求“低”，也会危害中老年人的身体健康。

低血糖

五谷杂粮是葡萄糖和维生素b族的主要来源，这些都是供给大脑细胞热量的主要成分。一些中老年人尤其是中老年女性为了身材窈窕，经常少吃或不吃主食，或以蔬菜水果代替，久而久之营养失衡，会引起神经性厌食症、低血糖。正常的饮食应当是每人每天吃主食300到400克，食物宜多样，并以谷类为主，不要轻易减食。

低脂肪

脂肪为人体提供必需的脂肪酸，又是脂溶性维生素的来源与溶剂。肥胖及高血脂等人群应该少吃高脂食品，但健康人如果经常以蔬菜水果代替肉类与奶类，会导致碳水化合物摄入过多，增加胰岛素的分泌，从而引起高血压、高血糖，患心脑血管疾病的几率会上升。