益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 健康 > 健康养生

快避开微波炉使用误区

导读:所以,忙碌的家庭厨师若要节省烹调时间,仍以将肉类烹熟,放在浅容器中,或以冷冻食品塑料袋包装,将其冷冻,食用时先在冰箱中或微波炉中解冻,再加热食用为佳。

快避开微波炉使用误区

小心塑料容器在高温下释出毒素

1.不要用一般普通塑料容器放入微波炉加热。虽然塑料自身不被加热,但热的食物会使容器变得很烫。这些塑料容器在高温下可能放出毒素,染污食物。

2.美国食品药物管理局和维护消费者权益的团体均警告大家当心厨用透明塑料纸(plasticwrap)会往微波炉中放出毒素。虽目前还没有人因此中毒,中毒的可能性还是存在的。一九八七年英国做了一个试验,发现一种塑料纸中之化学品deha在微波炉中加热时渗入了食物。deha渗入高油脂食物中较多,因油脂在微波炉中可以非常热。高剂量的deha可使老鼠生癌。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看