正确处理因缺乏维生素导致的夏打盹

怎样才能判断自己缺乏哪种维生素呢? 除了身体状况，从每天的食物搭配是否合理也可以一窥究竟。中国居民膳食指南对每人（成人）每天应摄入的食物种类和食物量有明确建议：谷类（含薯类、杂豆类）250-400克，蔬菜类300-500克，水果类200-400克，畜禽肉类50-75克，鱼虾类50-100克，蛋类25-50克，奶类（以液体牛奶为标准）300克，大豆和坚果类30-50克，油25-30克，盐6克。

如果摄入的蛋、鱼、虾、肉或粗粮、豆类不足，较易缺乏b族维生素，摄入的蔬菜水果不足，则会缺乏维生素c，鸡蛋、牛奶特别是动物肝脏吃得少，会导致维生素a缺乏，坚果、植物油摄入不够则造成维生素e缺乏。

一般人不需要天天补制剂

如果是吃得过于单调、食欲很差、生病或处于减肥期间，为了增加营养，每天补充一些维生素制剂当然不错。但生活中却有不少人将此作为必要的日常保健，每天总要吞下几片维生素制剂才觉得安心。这极可能导致摄入的维生素过量，对身体造成损害。