盲目补铁有碍儿童生长发育

我国城乡缺铁性贫血患者比较多，于是儿童食品中的铁强化食品也应运而生，而且种类不断增多。但，对儿童补铁绝对无害的观念其实未必正确。

印尼有研究指出，过量补铁则会阻碍儿童生长。在研究中，学者们让47名中产阶层家庭的儿童服用樱桃汁4个月，其中24名儿童所饮果汁中不含铁，而且这47名城市儿童的饮食中并不缺铁。结果表明，未补铁的儿童体重增长速度比补铁儿童快50%。

美国也曾发现过量服用补血铁片而致婴幼儿死亡实例。

对此，专家们认为，健康的儿童无需额外补铁。

一般说来，市场上的铁强化食品主要包括两类：其一是按婴幼儿食品国家标准强化的，每l00克含铁6-10毫克。其二属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。这类食品不宜作为婴幼儿主食长期服用。否则会造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡，导致婴幼儿食欲不振、厌食、生长发育延缓、血压低、胆固醇异常，从而增加诱发心脏病的危险。

另外，出生后1周至3个月的婴儿也不必补铁。由于婴儿的生长发育，血红蛋白暂时低于正常水平，而出现生理性贫血，不需要特殊补铁治疗。此外，儿童不宜同时食用两种不同的铁强化食品，以防摄入铁元素过量。