中医上的“忌口”并不绝对
很多人得病之后开始关注“忌口”,这在中医学上十分讲究,凡是对病情不利的食物一律不能吃。比如皮肤癌溃疡患者要禁食荤腥;肺癌患者禁食辛辣;水肿禁盐;黄疸禁食脂肪;寒病忌食瓜果生冷。口腔、咽喉、食管等消化器官肿瘤患者禁食荤肥、油炸食品……
吃药也得“忌口”。例如病人正在服用健脾和胃的中药,而饮食却以凉性食物为主,显然这样就不合适。
民间有“发物”一说,指的那些诱使疾病加重的食物。现代医学认为,发物导致疾病加重有些是与过敏有关,如哮喘、荨麻疹等。发物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蛤蜊、螃蟹、虾、海参;畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香。这些食物多会助热生火。
但是,以上这些并不一定是肿瘤患者的忌口,患者的忌口应根据所患疾病、病性、目前治疗方案、得病的诱因等多方面决定,绝不能轻易拒绝营养食物,因噎废食。这也忌口,那也不吃,甚至鸡蛋、豆腐、蔬菜都不敢吃,到最后,营养状况日趋恶化,反而不利于治疗康复。