饮食健康 让糖尿病走远一点儿

糖尿病是一种常见病、多发病，在我国以及全世界发病率都很高。到目前为止，全国糖尿病患者人数已在3000万以上，成为继心血管和肿瘤之后第三位“健康杀手”。但其实只要从各个方面注意预防和保护自己，都可用健康的生活方式预防和治疗糖尿病。

一天饮食建议

糖尿病病人每天要吃多少食物才能达到既有利于控制血糖，又不会出现饥饿反应呢？这要根据病人的自身条件及劳动强度来决定。下面是为一个中等身材、轻体力劳动患者的提供的一天建议食谱，蔬菜和肉类的种类可根据自己的喜好适量调整。下述全日食谱蛋白质62g（占总热量14%）,脂肪45g（24%）,碳水化合物290g（62%）,热量1800千卡。如果是肥胖的人应进食少一些，使身体保持一种轻度负平衡，体重逐渐有所下降，但也应尽量避免酮症的出现和低血糖反应的发生；消瘦者应适当多进食，争取体重有所上升，接近于标准体重，增强机体的抵抗力。总之，原则是使体重接近标准体重。糖尿病患者一天能够有100g左右肉类分配到每餐中；可吃适量豆制品；蔬菜一斤左右分配在三餐中。只要一天精心准备，糖尿病人也能和正常人一样，吃的美味、健康。

早餐：

牛奶 1杯（250ml）馒头片夹肉松 （两片馒头，肉松20g）拌黄瓜丝（黄瓜100g，香油2g）每天最好按早、中、晚餐热量分配比例20%、40%、40%分配三大营养素数量。早餐要吃主食、饮用牛奶，并食用适量蔬菜，以降低血糖。