解春困药膳汤 淮芪茯苓好药材

药膳功效：

本药膳具有益气健脾的功效，可作为正常人群的保健膳食。

药膳中的北芪性味甘温，可补气升阳，益气固表，用于脾肺气虚所致的神倦乏力，气短懒言。现代药理研究发现，北芪可通过加强心肌收缩舒张功能，起到强心作用，促进血液循环的功效，对心血管系统具有积极的作用。茯苓性味甘、淡、平，具有健脾安神、利水渗湿之功，在春季养生药膳中会常使用此药食，它能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用，临床也用于脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等证的治疗。淮山性味甘平，具有补脾养肺，益精固肾，是有名的益气健脾的药食，与北芪合用，增强补中健脾之功，对于"春困"带来的一系列不良反应具有一定的疗效。

○选材要点