远离心脑血管疾病重在预防
如何预防心脑血管疾病
首先,认识自身存在的心血管病危险因素，实行自我保健，对自己的健康负责。保持一个良好的心态，积极地适应社会发展与变革，心有朝霞，胸怀开阔，积极参加日常生活中的劳动，参加健身运动，维持良好的血液循环，以减缓肌肉萎缩，防止肥胖，增强心脏功能。以心率为例，如果某人经过运动锻炼后，1分钟内的心跳减少了10次，那么在一年间，就减少了550万次心跳。可见健身锻炼有益心脏健康。其中，最有益的锻炼项目是大步行走。
其次，戒除不良嗜好与不卫生习惯，保持健康生活方式，有个人的文化兴趣爱好。预防的关键在于坚持低脂膳食，改变高脂肪饮食习惯。据某大城市对330万居民饮食习惯调查，近20年来，粮食、薯类、豆类食物从以往占2/3，下降至占1/3。而肉类和油脂食品上升近10倍，每人每天平均摄入食物油83克，远远超过了正常需要25～35克的水平，导致高血脂。要有健康的身体就该增加纤维膳食，膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。多吃鱼和鱼油，鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以epa和dha形式存在的ω-3脂肪酸。多吃豆制品，大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。保证饮食多样化，保持体内酸碱平衡。
正常人的血液呈弱碱性，其ph值7.35～7.45，可保持血管柔软。如果饮食中酸性食物过多，碱性食物太少，会破坏体内酸碱平衡。食物的酸碱性与其口感味道截然不同。食物在体内消化分解后，含钠、钾、钙元素多的食物称为碱性食物，如豆类、奶类、蛋清、水果、蔬菜、海带、茶叶等等。酸性食物，如面粉、大米、肉类、糖、禽、鱼虾等等，每天喝奶，可以补钙，牛奶中所含钙质最适宜吸收利用。总的来说，还是吃得淡些有益心脏和血管。再次，每年做体格检查，得到健康指导，也利于早期发现病患。45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期（至少每年一次）检查血脂、血压等指标。
